One bun please

Ik hoop

op een croissantje in de oven

Niet zo’n afbakvariant

Van euroshopper

Of kant en klare

Niet zo’n droge, in papiertje, 

Al uren met velen in een bak

Nee, het liefst eentje

helemaal zelf gebakken

Knisperig en warm


Een croissantje van Crisp

Geen danerolles of bakkersexemplaren

Nee, ik wil de diepgevroren, voorgedraaide, overheerlijke

Uit eigen oven

Met alle geuren door het huis

Waar herinneringen aan kleven

Van kerstdiners, zondagochtenden of verrasingsontbijtjes

Waar de geur al het plezier is

Het genot ook in de voorpret zit






Zo eentje

die watertandend doet verlangen

Naar wat je op je bord krijgt

Naar waar de buik mee gevuld gaat worden

Je binnenste geraakt

Met kaas, roomboter, jam

Zo eentje die doet hopen op moederdagontbijtjes


Zo’n ieniemienie croissantje wil ik

In mijn eigen oven

Op de goede temperatuur 

Met goeie timer

Voor een heerlijke start 

Van het ontbijt

De dag

De rest erna