One bun please
Ik hoop
op een croissantje in de oven
Niet zo’n afbakvariant
Van euroshopper
Of kant en klare
Niet zo’n droge, in papiertje,
Al uren met velen in een bak
Nee, het liefst eentje
helemaal zelf gebakken
Knisperig en warm
Een croissantje van Crisp
Geen danerolles of bakkersexemplaren
Nee, ik wil de diepgevroren, voorgedraaide, overheerlijke
Uit eigen oven
Met alle geuren door het huis
Waar herinneringen aan kleven
Van kerstdiners, zondagochtenden of verrasingsontbijtjes
Waar de geur al het plezier is
Het genot ook in de voorpret zit
Zo eentje
die watertandend doet verlangen
Naar wat je op je bord krijgt
Naar waar de buik mee gevuld gaat worden
Je binnenste geraakt
Met kaas, roomboter, jam
Zo eentje die doet hopen op moederdagontbijtjes
Zo’n ieniemienie croissantje wil ik
In mijn eigen oven
Op de goede temperatuur
Met goeie timer
Voor een heerlijke start
Van het ontbijt
De dag
De rest erna